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サラダ油　近赤外分光器による酸価予測 | 株式会社ナノシード

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サラダ油 TPCと酸価予測「近赤外分光器M-T1によるTPCと酸価予測」

実験セットアップ

  • 装置　M-T1 (900~1700nm)
  • サンプラー：12mmバイアル
  • 測定モード：透過
  • スキャン設定：Slew
  • セクション構成タイプ：Column
  • 開始波長（nm）：900
  • 終了波長（nm）：1700
  • パターン幅（nm）：7.03
  • 露光時間（ms）：0.635
  • デジタル分解能：228
  • リピート回数：6
  • サンプル：サラダ油（使用済み大豆油）
  • 総極性化合物（TPC）：8～15
  • 酸価（AV）：0.09～0.8mgKOH/g

油の吸光度

  • スペクトル：15
  • モデルセット：67
  • テストセット：33

PLSR分析-酸価(AV) mg KOH/g

近赤外分光器　STDシリーズ（900～1700nm）

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